Arroz com atum

Arroz com atum: facílimo e delicioso Tipo de prato: Prato principal Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 4 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Arroz e risoto Calorias: 347 por porção Ingredientes . 1/2 cebola. 1/2 pimentão vermelho. 2 colheres (sopa) de azeite. 1/2 colher (chá) de açafrão. 1/2 colher (chá) de páprica doce. 2 xícaras (chá) de arroz. Sal...

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Arroz com abóbora

Arroz com abóbora: traga cor para sua mesa! Tipo de prato: Acompanhamento Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 4 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Arroz e risoto Calorias: 438 por porção Ingredientes . 1 colher (sopa) de óleo. 1 dente de alho picado. 2 xícaras (chá) de arroz. Sal a gosto. 1 e ½ xícara (chá) de abóbora japonesa sem casca, cozida e cortada em cubinhos. 1 copo de requeijão...

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Arroz chop suey

Arroz chop suey: para quebrar a rotina à mesa Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 5 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Arroz e risoto Calorias: 294 por porção Ingredientes . 2 1/2 colheres (sopa) de óleo de gergelim. 200 g de camarão pequeno. 150 g de presunto cortado em cubos miúdos. 1/2 copo (americano) de ervilhas cozidas. 1/2 copo (americano) de cenoura cozida em cubos. 3...

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Arroz catalão

Arroz catalão: um prato espanhol pra lá de bom Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 6 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Arroz e risoto Calorias: 489 por porção Ingredientes .4 colheres (sopa) de azeite.1 cebola média picada.2 dentes de alho.1 colher (chá) de açafrão.500 g de peito de frango cortado em cubos médios.250 g de lingüiça calabresa defumada em rodelas de 0,5 cm de espessura.1 xícara...

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Arroz carreteiro superprático

Arroz carreteiro superprático: aproveite essa delícia! Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 6 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Arroz e risoto Calorias: 842 por porção Ingredientes . 2 colheres (sopa) de óleo. 140 g de bacon cortado em cubos. 200 g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas. 200 g de linguiça suína picada. 400 g de carne seca dessalgada cozida e cortada em cubos. 2 xícaras...

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Arroz carreteiro

: Arroz carreteiro: delícia brasileira Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 6 Dificuldade: Fácil Categoria: Arroz e risoto Calorias: 943 Ingredientes . 2 xícaras (chá) de arroz. 4 colheres (sopa) de óleo. 3 colheres (sopa) de salsa picada. 1 kg de charque. 2 cebolas picadas. 2 dentes de alho amassados Modo de preparo Na véspera, lave a carne e corte-a em cubinhos. Cubra com água e deixe...

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Arroz caprichado com legumes e queijo

Arroz caprichado com legumes e queijo: use o queijo de sua preferência! Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 6 Dificuldade: Fácil Categoria: Arroz e risoto Calorias: 400 Ingredientes: . 2 colheres (sopa) de óleo. 1 cebola pequena picada. 2 xícaras (chá) de arroz lavado. 100 g de vagem picada. 1 cenoura picada. 4 xícaras (chá) de caldo de legumes. Salsa picada a gosto. 150 g de mussarela ralada grossa....

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Arroz caipira

Arroz caipira: prepare com manjericão Tipo de prato: Acompanhamento Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Dificuldade: Fácil Categoria: Arroz e risoto Ingredientes: . 1 1/2 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido. 2 abobrinhas com a parte da casca ralada. 2 batatas médias cortadas em cubos. 2 tomates cortados em cubos. 2 ovos cozidos cortados bem picadinhos. 5 colheres (sopa) de azeite. 2 dentes de alho grandes...

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Arroz biro-biro

Arroz biro-biro: para variar o dia-a-dia Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 6 Dificuldade: Fácil Categoria: Arroz e risoto Ingredientes · 2 colheres (sopa) de manteiga· 1/2 xícara (chá) de presunto picado· 3 ovos batidos· Sal a gosto· 2 xícaras (chá) de arroz cozido· 2 colheres (sopa) de salsa picada· Batata palha Modo de preparo Em uma panela, derreta a manteiga em fogo alto, junte o presunto e frite...

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Arroz assado com legumes

Arroz assado com legumes: Delicioso!!! Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 4 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Arroz e risoto Calorias: 316 por porção Ingredientes . 1 pimentão amarelo cortado em tiras finas. 1 pimentão vermelho cortado em tiras finas. 2 abobrinhas cortadas em tiras finas. 2 cebolas cortadas em rodelas. 2 batatas  média cortadas em rodelas finas. 2 xícaras (chá) de arroz...

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Arroz ao forno com bacalhau

Arroz ao forno com bacalhau: saudável e saboroso Foto: Ormuzd Alves Tipo de prato: Prato principal Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 8 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Arroz e risoto Calorias: 395 por porção Ingredientes . 3 colheres (sopa) de óleo. 1 cebola picada. 1 1/2 xícara (chá) de arroz. 4 xícaras (chá) de água. 4 colheres (sopa) de azeite. 2 dentes de alho picados. 2 tomates...

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Arroz à grega com mussarela

Arroz à grega com mussarela: um prato delicioso Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 6 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Arroz e risoto Calorias: 340 por porção Ingredientes . 4 colheres (sopa) de óleo ou azeite. 1 cebola pequena picada. 3 xícaras (chá) de arroz. 150 g de vagem picada. 1 pimentão vermelho cortado em cubos. 1 cenoura média cortada em cubos. 150 g de ervilha fresca. 6 xícaras (chá)...

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Torta Pizza de Liquidificador

Ingredientes 4 ovos 1 xícara (de chá) de óleo 2/3 de  xícara (de chá) de leite 2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo 1 colher (de sopa) de fermento em pó ( o de bolo) 2 tomates picados 250 g de queijo muçarela 250 g de presunto picado ou ralado 1 colher (de sobremesa) de óregano Sal a gosto Modo de Preparo Pique os tomate e tempere com sal e orégano, reserve. Coloque no liquidificador...

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Pão de Batata

Ingredientes 1 batata média cozida com casca e espremida como para purê1 pacotinho de fermento biológico seco2 colheres (de sopa) de leite morno1 ovo inteiro e 1 gema1 colher (de sopa) rasa de açúcar1 colher (de chá) de sal60 g de manteiga350 g de farinha de trigo Queijo parmesão para polvilhar Modo de Preparo Em um recipiente junte o fermento no leite. Depois acrescente os ovos, o açúcar, o sal e a manteiga. Coloque a batata e a farinha...

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Pãozinho Recheado

Ingredientes 4 xícaras (de chá) de farinha de trigo 1/4 de xícara (de chá) de óleo (usei o de canola) 1/2  envelope de fermento biológico seco instantâneo ( de 10g) 1 colher (de sobremesa) de açúcar 1/2 xícara (de chá) de leite morno 2 ovos 1 colher (de sopa) rasa de sal Gergelim para polvilhar Gema para pincelar Modo de Preparo Em um recipiente misture o fermento, a açúcar e o leite morno e deixe quietinho por 10 minutos,...

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Farofa de Cenoura

Ingredientes 3 cenouras grandes 1 cebola média 2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina 1 xícara (de chá) de farinha de mandioca 1 colher (de chá) de sal Modo de Preparo Rale a cebola e a cenoura separadamente. Coloque a manteiga em um a panela e leve ao fogo com a cebola ralada. Deixe dourar até ficar como na foto 3. Depois junte a cenoura, o sal e mexa. Leve ao fogo até murchar um pouco a cenoura, não deixe cozinhar muito. Retire...

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Farofa de Feijão Macassar

Ingredientes 3 xícaras (de chá) de feijão macassar cozido e escorrido 1 cebola picadinha 1/2 xícara (de chá) de bacon picadinho 1 xícara (de chá) de linguiça calabresa picada (usei uma grande) 2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina Cebolinha e coentro picado a gosto Sal 1 xícara (de chá) de farinha de mandioca crua (aquela mais comum e fininha) Modo de Preparo Coloque o feijão em um recipiente e cubra com água. Deixe de um dia...

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